Falla jest restauracją z roślinną kuchnią i elementami z Bliskiego Wschodu. Działają zgodnie z zasadą slow food, posiłki przygotowywane są powoli, wedle tradycyjnych przepisów, z samych naturalnych i nieprzetworzzonych składników, a samo kosztowanie odbywa się bez pośpiechu. Dania serwowane przez restaurację są z dodatkiem orientalnych przypraw. Na talerzu panuje eksplozja kolorów i oczywiście smaków. W menu do wyboru są hummusy, wrapy, falafele czy też rozgrzewające zupy.